Si l’on peut faire attention à notre alimentation du quotidien, il est parfois plus difficile de faire de même quand il s’agit de la nutrition sportive. En basant leur concept sur l’utilisation du miel, de la gelée royale, de plantes bio et d’huiles essentielles, la marque française Meltonic entend aider les sportifs de tous niveaux à donner le meilleur d’eux-mêmes tout en respectant leur corps et l’environnement.
Sommaire
Meltonic : une histoire française
La marque Meltonic est née en 2014, à l’initiative de deux passionnés de sport. Benoit Mary était à la tête de la miellerie de la Famille Mary et s’est associé à Vincent Garos, ancien médaillé aux championnats du monde de voile olympique, pour concevoir le premier gel énergétique à base de miel.
Le miel comme ingrédient principal
L’intérêt principal du miel et de la gelée royale par rapport aux compositions plus classiques à base de sirop de glucose est de proposer une meilleure digestion pendant l’effort. En parallèle, l’index glycémique est plus faible, réduisant le risque d’hypoglycémie.
Au fil des années, la gamme de produits s’est développée, s’étendant désormais des gels aux purées énergétiques en passant par les compléments alimentaires ou encore les produits de soin et de récupération. Un développement de produits qui suit une constante : utiliser les actifs végétaux présents naturellement dans l’environnement. C’est ainsi qu’on se retrouve avec un gel antioxydant à l’acérola et à la spiruline ou encore une barre énergétique à l’écorce de citron et aux graines de chia.
Il est également bon de préciser que l’ensemble des produits Meltonic sont conçus et fabriqués en France, et que la plupart des actifs naturels utilisés pour la production sont issus de l’agriculture biologique. Le miel d’acacia, qui constitue une bonne partie des produits Meltonic, est lui récolté en Roumanie.
Meltonic et son gel énergétique rechargeable
Pour réaliser ce test, Meltonic nous a envoyé les références clés de son catalogue, à commencer par ce qui est à l’origine de la création de la marque : le gel énergétique au miel. Il existe 6 gels différents, avec leurs spécificités et leurs goûts respectifs :
- Endurance : Ginseng et gelée royale
- Coup de frais : Miel, menthe et gelée royale
- Coup de fouet : Miel, magnésium et Guarana
- Salé : Miel, fleur de sel et gelée royale
- Ultra endurance : Miel, curcuma et gelée royale
- Antioxydant : Miel, acérola et spiruline
Ce gel de 20g, tout en longueur, est compact. Il se glisse facilement dans une poche arrière de maillot et ne pose aucun problème au moment de l’ouverture. Si ce petit format est pratique pour tester les différents goûts, la quantité proposée est un peu légère pour une utilisation à l’entrainement ou en compétition.
Pour limiter les déchets et permettre une prise quantitative personnalisée, Meltonic propose un système de fiole éco rechargeable pour ses gels énergétiques. En optant pour les recharges de 240g, on peut ainsi remplir les fioles de 37ml ou 60ml en fonction de nos besoins, et s’alimenter tout au long d’une sortie ou d’une course.
Quel ressenti à l’effort ?
À l’utilisation sur le vélo, la composition à base de miel apporte une consistance agréable à consommer. Ce même miel, et son indice glycémique modéré, implique une diffusion plus linéaire dans l’organisme que le sirop de glucose souvent utilisé par les autres marques. Il faut donc anticiper davantage son ravitaillement en optant pour une prise régulière. On ressent beaucoup moins l’effet coup de fouet quasi-instantané que pour d’autres références du marché, mais à contrario, on ressent beaucoup moins la baisse de régime dans le temps et c’est un point fort des gels Meltonic.
La boisson énergétique et antioxydante Meltonic
Pour assurer un apport énergétique suffisant à l’effort, il faut compléter la consommation de gels par une boisson énergétique. Il est toujours préférable que cette boisson soit antioxydante, c’est à dire qu’elle comporte tous les sels minéraux essentiels à la performance.
La boisson énergétique Meltonic est proposée en format éco de 700g ou en sachets individuels de 35g. Nous retrouvons plusieurs goûts : menthe, citron ou fruits rouges. C’est sur ce dernier que s’est porté notre choix. La composition est toujours 100% naturelle et comporte une quantité suffisante de glucides, magnésium et antioxydants. Avec un ratio de sucres parmi les plus faibles du marché, le goût sucré est assez peu présent. On peut donc recommander cette boisson énergétique pour tous les cyclistes qui saturent rapidement du sucre.
Les barres énergétiques Meltonic
En matière de barres énergétiques solides, Meltonic propose 3 formes différentes : les barres céréales, les Tonic’Barres ainsi que les Pur’Bar.
Les Pur’Bar sont fabriquées à partir de pâte de dattes et sont les plus massives de la gamme. Ce format de 50g est parfaitement adapté à l’entrainement et s’assimile facilement. Nous avons particulièrement apprécié la barre noix de cajou et sel, sortant du lot avec son goût salé. La marque propose aussi les saveurs noix de coco et cacao noisette.
Avec 25g, les Tonic’barres sont beaucoup plus compactes. Elles sont ainsi beaucoup plus adaptées à la compétition. Parmi les 4 goûts disponibles, on retrouve : baies de goji, pistaches fleur de sel, raisins et figues. Des barres naturelles qui apportent entre 13g et 15g de glucides par barre. Avec leur texture moelleuse, l’absorption à l’effort est facilitée. Même chose pour la digestion qui n’a posé aucun problème au cours de notre test.
Notre avis sur les produits de nutrition Meltonic
Si vous souhaitez reprendre le contrôle sur les produits que vous ingérez dans le cadre de votre pratique sportive, les produits Meltonic devraient retenir votre attention. L’entreprise française propose une large gamme de produits pour répondre à tous les besoins et pouvoir varier son alimentation sur le vélo.
Forcément, qui dit produits naturels et issus de l’agriculture biologique, dit tarif un peu plus important que la concurrence. Mais l’essentiel n’est-il pas de pouvoir avoir confiance en des produits à la composition saine et aux goûts plaisants ? Libre à chacun de faire son choix !
✔️ Composition naturelle
✔️ Variété de goûts proposés
✔️ Système de fiole rechargeable
➖ Prix
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